Tekuté kaštany
Tekuté kaštany
3 tyčinky ledových kaštanů
půl tabulky hořké čokolády
250ml šlehačky
1 Salko
0,5l rumu
Čokoládu a ledové kaštany nalámeme a vložíme do hrnce. Přilijeme šlehačku a za stálého míchání povaříme, dokud se čokoláda nerozpustí. Poté odstavíme a necháme zchladnout. Do mísy s hnětačem vyklopíme Salko, přidáme vychladlou čokoládu a postupně přilijeme rum. Rozmixujeme a nalijeme do lahví. Uchováváme na chladnějším místě, ale ne v ledničce, aby tekuté kaštany zůstaly tekuté.
Po výrobě se může stát, že bude nápoj příliš řídký. Nebojte, zhoustne to.
Z uvedeného množství vyrobíte cca 1l tekutých kaštanů.